关于四款美食清热健脾最养生汇总
来源:学问馆 本文已影响1.06W人
来源:学问馆 本文已影响1.06W人
小暑饮食须知
1、饮食清淡,少辛辣,忌油腻;
2、加强营养,多吃富含维生素的食物,还要多吃养心、护心的食物;
3、用荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的汤粥非常适合此时节食用;
4、不可一味追求吃苦瓜等凉性食物,还需佐以葱姜蒜、香菜、韭菜等辛温之物。
小暑吃什么食物好?
炒鳝片
俗话说,小暑黄鳝赛人参,以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝。
【做法】油烧热,煸香葱、姜片、蒜粒,放入鳝片翻炒,调入酱油、料酒、盐,见鳝片支楞起来,放入黄瓜、红尖椒、笋片、木耳,炒至黄瓜断生熄火,滴入香油即可。
蜜汁藕
民间有小暑吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,及膳食纤维,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。
【做法】鲜藕处理干净后,以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用。
子姜炒鸭
中国有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜”,强调了姜对人体的重要作用,而鸭肉性寒,有滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效,特别适合夏天食用。
【做法】鸭肉过沸水后洗干净,放入锅中炒一下,等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香,捞出;把子姜放进锅里炒一会,加入鸭肉翻炒,然后加入适量水;大火烧开后转小火焖半个小时左右,加入盐、蚝油翻炒均匀即可。
木棉花猪骨汤
木棉花性凉,有清热利湿,解毒的.作用。配以猪骨、薏米,扁豆,蜜枣、陈皮煲汤,不仅汤醇可口,还有健脾祛湿清热的功效。
【做法】把木棉花、猪骨、扁豆、薏米、蜜枣、姜片、陈皮全部材料放入汤锅里,加入适量的水,大火煮开后改小火煲1.5-2个小时,放入盐调味即可。
下面再和大家推荐三款有清凉去暑功效,适合小暑饮用的茶饮。
三款清凉去暑的茶饮
莲芯茶。用莲子芯12克,开水冲泡后代茶饮用,除了能降血压,还有清热、安神、强心之特效。
苦瓜茶。晾干的苦瓜片10~15克,研为粗末,放入保温瓶中,用沸水适量冲 泡20分钟。具有辅助降血糖、提高免疫力、防中暑的功效。
三鲜茶。鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克,绿茶适量,将前3味药洗净、切碎,加入绿茶,沸水冲泡即成。具有消暑生津、减肥的功用。
13种健脾养胃茶配方
有关养生保健小知识饮食和方法
关于美食的句子汇总
圣女果的营养价值和三款美味食谱介绍
2020最新热门新居对联汇总
健康养颜美食盘点
关于清明节小学生作文汇总四篇
清明节保健养生四大要点
关于美国留学如何汇款
一日三餐饮食如何安排才能健脾胃
立夏清热健脾养生食谱推荐
健脾养胃的调理方法
五款女人专属的保健养生茶
2019大暑养生食谱,四大养生食谱
健脾养胃不能错过的13种茶配方
夏秋交替的4款养生食物
关于夏季天热吃什么好 夏季天热饮食保健
关于夏至养生 6个习惯健康养生推荐
与清明有关的6款美食 2014又长知识
秋季防病养生的七款食谱
清明节保健养生四大点介绍
关于健康饮食日记
七款冬季养生食谱推荐
5款秋季养生食疗方
做碗热粥好养生-养生食谱
清明节前后喝这三款茶最养生