冬至吃饺子什么来历
来源:学问馆 本文已影响1.67W人
来源:学问馆 本文已影响1.67W人
冬至吃饺子什么来历
好处1. 从烹饪科学的.角度看,蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100℃左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。
好处2. 从膳食结构角度看,饺子的馅料都包在面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡,膳食宝塔形结构。
好处3. 从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。
好处4. 合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。
夏至吃什么?冬至饺子夏至面
冬至吃饺子的由来大盘点
冬至为什么吃饺子
2016冬至吃饺子的来历是什么
冬至为什么吃饺子吗
冬至吃饺子什么意思
冬至吃饺子的由来
「最新」冬至为什么吃饺子
关于冬至吃饺子的故事
关于冬至为什么要吃饺子
冬至吃饺子的由来内容
【精】冬至为什么吃饺子
冬至饺子来历
冬至吃饺子的由来作文
冬至为什么要吃饺子吗
在冬至为什么要吃美味的饺子
2015冬至吃饺子还是立冬吃饺子
今年冬至吃什么饺子大纲
北方冬至吃饺子是怎么来的
冬至为什么吃饺子作文
冬至吃饺子由来
冬至吃饺子由来作文
立冬节气吃饺子的由来及立冬为什么吃饺子?
冬至吃饺子的习俗是怎么来的
冬至节气吃饺子的由来故事简介
冬至吃饺子代表什么