【精华】元宵节的汤圆作文8篇
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在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的元宵节的汤圆作文8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
今天元宵节早晨,我和妈妈在家里包汤圆。
妈妈和了一大块柔软的面团,调好馅,我们一起包。我可是“新手上路”,于是对妈妈说:“请多多关照,我可是新手上路啊!”
“嗯”妈妈笑着点了点头。
我们开始包了,根据妈妈教我的方法,先拧一小块面团,把它搓成圆圆的球形,再把它捏成碗状,然后把里面放上豆沙馅,现在要“封顶”了。不好,露馅了,弄得像是个“双色球”。再看看妈妈,哼着歌,玩着手机,神态自如,不紧不慢,而且包的`都白嫩嫩,见了就想一口吃下去,一点馅色也没有,太奇妙了!
这次包汤圆告诉了我“熟能生巧”这个词的内涵。
妈妈买回了很多汤圆,有白色的,也有黑灰色的,刚买回来的汤圆是冰冰凉凉的。妈妈把汤圆放进锅里,汤圆在水里发出“咕嘟咕嘟”的声音。
一会儿汤圆就煮熟了,冒着热腾腾的气,我迫不及待地冲进厨房,拿起筷子就夹汤圆,汤圆太滑了,一下子就掉进了碗里,我费了九牛二虎之力终于把它夹了起来,刚放进嘴里,舌头就麻了,太烫了!我用力地吹着汤圆,可是还不凉,妈妈笑着对我说:“把汤圆夹开,这样就凉得快了!”还给我做了个示范,汤圆果真很快就凉了。
我也学着妈妈的样子,用勺子按汤圆,可是汤圆一点也不听话,一按它,它就到处跑,像一只淘气的小兔子,最后我终于把它征服了,我一下就把汤圆塞进了嘴里,可真甜呀,嚼了嚼也很香,而且越嚼越香,真好吃呀!我一口气把汤圆都吃完了,我的小肚皮都像汤圆了。摸着圆鼓鼓的'肚子,回味着汤圆的美味,我真想再吃一回呀!
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,裡面有“星灿乌云裡,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称唿就比较多了。
民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗裡汤圆,家家户户团团圆圆,象徵着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的.传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意;对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。
中国有非常多节日,每个节日过的方式也不一样,在元宵节的时候。人们通常会吃汤圆来庆祝这个节日,当然了,我们家庭也是吃汤圆的,因为吃汤圆非常好吃,汤圆白白嫩嫩的。
汤圆的种类有非常多,有芝麻汤圆,水晶汤圆,水果汤圆,每个汤圆的口味都不一样,因此要看个人的偏好了,我最喜欢的就是芝麻汤圆的芝麻汤圆,外面是白白的,看上去有非常舒服的感觉,用勺子轻轻戳下汤圆的表面,有一层黑色的芝麻嘟出来了,那黑色的浆就是芝麻了,把芝麻磨成粉,再通过混合用水来煮,开这样的汤圆吃起来非常的好吃美味,每次吃到芝麻汤圆都令我回味无穷,里面的芝麻密密满满的,看着非常让人舒服,非常的饱满晶莹剔透,吃到嘴里润润的有种丝滑的.感觉,这感觉简直太美好了,人生中要是有这样的感觉,那是真的美滋滋,汤圆不只在于外表,而在于内在的,汤圆吃起来甜的,一上桌就被我们立马抢空了,看来汤圆是挺受欢迎的,煮汤圆也有技巧,要用大火炖之后,再用小火慢煮,这样汤圆煮出来的,肥肥嫩嫩的,吃起来口感丝滑。
吃了汤圆,让我这个元宵节的日子更加难忘了。
今天,我们去外婆家走亲戚。吃过午饭,外婆说包点儿汤圆吃。上回舅舅买的面和黑芝麻馅儿还没有包完,所以这回我们接着包。包汤圆和包饺子差不多一样。只不过汤圆要搓成圆,因此,我很快就学会了。包好之后,汤圆就下锅了。
煮了一会儿,就可以吃了。但是我不喜欢吃汤圆,弟弟就把我那份也吃了。
农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的.粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
元宵节晚上,我们家要包汤圆。我很高兴,就让妈妈教我包汤圆,妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好,然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形,将一些黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手心里滚来滚去,一个……
元宵节晚上,我们家要包汤圆。我很高兴,就让妈妈教我包汤圆,妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好,然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的'圆形,将一些黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手心里滚来滚去,一个圆圆的汤圆就包好了,妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。
我看完后满不在乎,说:“这么简单呀,我一看就会!”我照着妈妈的办法,先将汤圆皮捏成薄薄的一个片,将芝麻馅放在汤圆皮上,包的时候我用力一捏,馅全出来了。我一看泄了气,决定不干了。妈妈:“一个没包好,再包一个,世上无难事,只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅,手不要捏的太紧。于是,我按照妈妈教我的方法又包了起来,一个又一个,馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题,在捏皮时总是有些地方有点干,我加快了速度,尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习,我终于包出了合格的汤圆。
晚上吃着自己包的汤圆,看着窗外绚丽的烟花,我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!
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