中秋营销策划方案(集锦15篇)
来源:学问馆 本文已影响3.03W人
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为确保事情或工作顺利开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么应当如何制定方案呢?下面是小编整理的中秋营销策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一、活动目的
通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。
二、活动主题
“月满中秋夜,天涯共此时”,天鹅湖助您亲情连通
三、活动时间
x月x日—x月x日(具体时间待定)
四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。
灯谜可在活动期间,每天陈列xx个,中秋节时陈列xx个。
灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)
2、巨型月饼
制作一个x米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在xx当天给现场宾客每人大派送。
准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xx元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费x元。
提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。
巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌,价值xx元。
八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的`宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一个,如有需要,可售xx元一个。
4、全家福团圆宴
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从xx元——xx不等(可根据餐厅实际情况而定)。
凡活动期间在餐饮预定xx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定xx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定xx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。
5、情侣宴
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从xx元——xx不等(可根据餐厅实际情况而定)。
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
一、促销政策的制定:
原则一、促销嘛就要比平时力度大,而且要过期无效,以此培养现场订货,假如客户知道会议过后也能享受会议政策,他就有可能不到;
原则二、促销政策大小户都要照顾,因为订货量小的客户可能是新客户,先少量订货试销,促销组合金额过大或抽奖资格门槛过高,就有可能把这些新客户挡在门外,减小市场增量机会;
二、订货会时间的选择:
节日促销供货会具有时间的限制,比如端午节、中秋节、元旦、春节等,这些节日到来之前,所有的厂家都会搞订货会,谁开在前面,谁就占有市场的主动权。所以一定要开在别的厂家之前。二是要尽量避开星期六、星期天,还有乡镇集会和农忙日期(县级经销商开订货会时要特别注意),因为开在其他厂家之前可以有效挤压客户的订货资金和仓库,从而减少其他产品的订货量,打击竞争对手。而避开礼拜天,可以减少无效无关人员进入会场,特别是小孩(在北方客户带孩子参会很普遍),正好相反,避开乡镇集会和农忙日期,可以增加目标客户,特别是乡镇二批的到会率,因为在农村的集市是乡镇二批销售增加的好机会,他们一般不会错过这样的机会,而去参加你的订货会。
三、请帖的发放:
用请帖的方式通知客户参加会议,一来比较正式,二来明确会议的时间、地点(什么时间,阳历什么日期,农历什么日期,在什么酒店),三者可以凭请帖,减少闲杂人员入场;请帖的发放一定要在会议日期的前一个星期内,发放完成到位,时间越短越好,以防竞争对手看到请帖提前召开会议。
在发放请帖时尽可能向客户解释促销政策,这样可以减少会议现场的订货时间,还可以应对现场解释政策人员不足的问题。但促销政策尽可能不要留给客户。最好带着订货单下去发请帖,把会场的工作提前做。
请帖的发放数量和预计到会人数有关,一般来说预计200人到位,那么请帖就应该发放300—400份。(另外在会议的前一天,一定要有专人负责电话回访确定实际到会人数,特别核心客户回访)
四、现场人员组织和安排
在人员安排方面要做到“人人有事做、事事有人管”、“无空白点、无交叉点”,包括谁负责促销政策解读、谁负责开票、谁负责维护现场秩序、谁负责与当地主管部门的沟通协调、谁负责客户投诉、谁负责后勤保障(即客户就餐的时间安排、烟酒饮料物品的控制等)、谁负责处理突发事件等等。
五、现场控制:
⑴现场订货:
订货开票环节是供货会的关键,是会议重中之重。为减少现场订货的盲目性和减轻开票人员的压力,可以采取订货单的形式订货。订货单显示信息包括客户名称(店名)、联系人姓名、电话、地址、订货品种、数量、金额、享受活动政策、负责人(业务员)等。
现场可以安排业务员一个负责一桌客人或几桌客户订货,做到盯桌、盯人,和客户死泡在一起,别的事情不管,就是负责客户订货,就管好自己的一桌或活几桌。这样业务员可以和参会客户进行一对一的充分沟通,扩大订货效果,二者可以对业务员进行定量考核,根据个人负责的订货量进行会后奖励,提高其工作积极性。
对没有带现金或现金不足的客户,可以交纳订金,标准是100—200元/张奖券,这样可以吸引一些不准备订货或准备少量订货的客户。对此类客户可以在送货是收齐货款、兑现奖品,对会后三日内未能补齐货款的客户,取消奖品,订金不予退还。
为预防现场订货不积极,可以提前预约好客户订货带动,给予一定特殊政策,也可以设置前5名或前10名订货奖励。
⑵现场抽奖:
现场抽奖是会场气氛调控的关键,气氛控制得好可以增加订货量,为增加气氛一定要有歌舞表演;抽奖一定要本着公平、透明、参与的原则,尽可能让参会客户参与进来。
为充分调动客户的趋利和赌博心理,可以分组进行抽奖,即100张奖券为一组,订货金额20xx元一张奖券,可以调低到订货1000元一张奖券,这样没有订货的客户或订货量小的客户看到有人抽取大奖,就有可能订货或增加订货量,因为人的天性就是贪便宜,碰运气!
⑶现场后勤保障:
客户到场,签到落座一般都是稀稀拉拉,这桌3人,那桌5人,为防止每桌客人坐不满,可以在会场的后排不上餐具,告诉客户后排的客户往前坐,等坐满前排的桌子,再安排后排的,以减少没必要的.开餐费用。例如:开10桌就可能坐下的,因为没有坐满,有可能得开12桌。
对于烟酒的控制,俗话说:“林子大了什么鸟都有”顺烟的,捎酒的都有,出场的时候拦吧,大部分都是老客户,抹不开面,那就没办法的了吗?提前下手。上烟时,把每盒的包装打开用碟子上,散烟装到兜里估计成了烟沫的机会比较大!酒打开盖子上桌,喝完了拿空瓶子来换,还是把瓶盖留下,估计喝不完的酒,没有盖子也不好带,另外有人以给家里的猫、狗,带猫食狗食为借口,把酒放底下,上面盖上猫食狗食的,我们可以现场提供食品袋,让他们用食品袋装,总之,不给一丝机会,降低没必要的开销和成本。
六、奖品的兑现及核心客户的跟踪回访:
1、为防止现场秩序的混乱,现场不可兑现奖品,如需要增加供货会影响,提高宣传效果,可以凭请帖兑换纪念奖,但一定要以宣传品为主,比如手提袋、挂历等。
另外奖品兑换地点一定不要在会场,以避免现场混乱造成会场物品丢失。
其他奖品(大奖)实行会后货品和奖品统一配送。
2、核心客户的订货量是决定订货会成败的关键,所以一定要回访重点客户,听取他们对订货会的意见和建议,总结订货会的不足之处,为今后的会议提供经验和教训。
总之,要根据销售的目的来进行会议营销,做到有的放矢,充分利用好会议营销的优势,只要组织宣传到位,政策奖项设置合理,相信一定会对促进渠道压货,翻倍增加渠道销量,从而助你完成全年的销售任务!
一、外场
1、升国旗: 10 月 1 日早上八点举行升国旗仪式,全体人员参加,李总致词。可以起到三个作用: 庆祝国庆、对外宣传,塑造良好形象、增加酒店各部门同事之的凝聚力。
2、门口灯笼四个: 10 月 1 日到 10 月 5 日贴“庆祝国庆”; 10 月 6 日到 10 月 10 日贴“中秋快乐”
3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前马路边上 50 米内插彩旗, 上面印有酒店的标志和名称。 可以引起行人注意,达到宣传的效果。
4、横幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期间一样,在主要交通路口挂横幅,内容:准四星 苏沂乐乡大酒店欢迎您(附有地址电话)。主要目的`吸引国庆期间游客和过路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店门口挂宣传横幅。 横幅内容为:庆国庆、迎中秋隆重推出中秋团圆宴。
5、传单: 印有适量关于中秋团圆宴会的传单,在国庆前和国庆节期发放,特别是国庆期的婚宴, 能起到很大的作用。
二、大堂
1、大厅 10 月 1 日到 10 月 10 日国庆期间做两块大堂立牌: ①普天同庆,迎四海宾客;合家团圆,品乐乡佳肴; ②团圆宴价格标准(内容见样本)
2、电脑显示屏: 视频展示酒店的大厅、客房、餐厅以及菜肴等。内容为摄好的图片资料,最好加入文字 宣传。
3、前台 10 月 1 日到 10 月 10 日,前台放两个果盘:一个里面放糖果另一个放瓜子(质量要好一 点的),如果可以的话不要放瓜子可以放一些月饼。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期间,客人只要入住房间送水果和月饼各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期间,客房电视自办频道播放自办节目,宴传酒店以及国庆 中秋期的酒店各项优惠活动。
三、餐厅
1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋团圆宴,共分个标准档次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。 2、每桌开餐前送糖果、月饼各一份。 3、餐厅走道以及各个区域用汽球点缀。
四、费用预算
项目 灯笼 彩旗 横幅 传单 糖果 瓜子 月饼 汽球 啤酒 合计 规格 个 面 个 页 斤 斤 斤 袋 箱 数量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 价格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 备注 酒店已有 各种颜色、杆子 根据需要做几个 自己印刷 多品种 西瓜子 小包装 大约 200 只 每箱 12 瓶
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何辨认,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店消费和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主如果中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、 定价策略
1、饭菜基本上保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议运用这种方法)或者直接降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠予月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的华诞是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的'证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的工夫定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主, 条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要运用恰当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在郊区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、 在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简朴有要好记,网页的想象上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
活动目的:
1、拉近商家与客户之间的距离,使得卖场气氛互动起来,营业额上升。
2、借助中秋佳节气氛,促使卖场的火热氛围,感受思乡、团圆之意。
3、利用独特的宣传、活动,使得湖南IT卖场再次活跃起来,独树一。
活动主题:“月满中秋?花好月圆”,人月两团圆… …
活动期间:9月1日—9月8日
活动一:天天优惠大赠送
1、9月1日—9月8日天天好礼送不停,在此期间反正科佳QQ电脑城购买【笔记本、DIY台式整机、数码相机、手机】均可赠送精美礼品一份。(QQ小公仔一个)
注:当天在现场购物满额单次满额20xx元以上者,均可获得“心动大转盘”抽奖一次,不累计:(按转盘比例划分,为15°一个角,共24个)
1、QQ形象精美小扇子一把——占4个
2、饮料一罐——占4个
3、收纳凳一个——占2个
4、电脑清洁套装一盒——占3个
5、2GU盘一个——占1个
6、谢谢惠顾——占3个
7、精美台灯一个——占2个
8、心动大礼笔记本1个——占1个(限额2台,中午十二点前后各一次,抽完打止)
9、 Q仔一个——占2个
10、耳机一个——占1个
PS:(以上礼品,可根据实际情况调整以作变动)
活动二:大家一起来动脑
主题:相聚QQ电脑城,我们一起来猜谜
活动期间:9月9日当天下午3:30—5:30
在QQ电脑城东广场的空地布置一个场地,用绳子把四周环住,把所猜的'谜语条子悬挂在绳子上,布置红火温馨热闹的气氛,当天凡是来现场的顾客均可免费参与活动,猜对还能得精美小礼品一份。
PS:(整个活动全场无限制猜谜,直到时间结束,顾客根据积点换购礼品)
积点3个可获得QQ卡通扇子一把
积点5个可一元换购清洁套装一个
积点8个可获得饮料一罐
积点10个可获得大阳能公仔一个
积点12个可获得2GU盘一个
积点14个可获得大Q仔一个
积点20个可获得100元现金或相应价值RMB礼品
积点超过20个可获得心动礼品价值488元的亨博烧烤炉一台
活动当天,凡在科佳QQ电脑城购物的顾客均可凭小票在服务中心获得月饼一块。
注:不是长沙本地的顾客还可凭身份证或相关证件可获得现场免费打亲情电话一次,以为相思之苦。(时间控制在五分钟之内)
PS:(以上礼品,可根据实际情况调整以作变动)
活动三:国庆假期大狂欢,Q哥Q妹乐翻天
主题:Q哥Q妹邀你一起来玩“二人三足”
活动时间:10月1日上午10:00—12:00下午2:30—4:30
在QQ电脑城东广场空地上举行盛大的狂欢活动,工作人员化身变作Q哥Q妹,以卡通形象在现场主持“二人三足”,使得现场气氛活跃起来。
注:
1、主持人宣布游戏规则,奖罚制度,红黄二队开始比赛,各队各持一个颜色的布条捆绑在腿上,由起点向终点进军,最先到达的可根据游戏规则得到相应礼品。
2、活动现场PK根据报名人数所定,根据二人一组来分组,赢的那组跟赢的另外一组进行终极PK,挑战终极大礼——QQ大Q仔一个。(价值50元RMB)
3、凡参加活动的观众,均可得到QQ卡通扇子一把,赢得一组均可得到QQ公仔一个。
活动内容:
惊喜好礼一:Q哥Q妹high翻天
凡在科佳QQ电脑城的顾客均可有机会获得由Q哥Q妹现场随机派发的好礼一份。
此次活动将在开门时间1个半小时之后(10:30)进行,Q哥Q妹随机派发礼品给现场顾客小礼品一份——如:糖果、巧克力、饼干、口香糖、筷子礼盒、优惠券…
并在此同时,可以跟Q哥Q妹照个电子相片,留下电子邮件方式,并以电子邮件形式发给幸运顾客。
惊喜好礼二:心动好礼等着你
凡在科佳QQ电脑城购物满额的顾客3000元的顾客,均可参加抽奖一次,把心动礼品领回家:
PS:(以下礼品各占一半,100个为总数)
幸运奖:清洁套装或饮料100个
惊喜奖:QQ卡通本或QQ卡通扇子100个
心动奖:时尚耳机或音响100个
格调奖:品牌榨汁机5台
意外奖:红包(内含50元RMB) 10个
专属奖:QQ卡通大小Q仔6对
品质奖:无线鼠标或笔记本全套贴膜2个
梦幻奖:东芝笔记本1个
惊喜好礼三:好礼个个不落空
活动当天凡在科佳QQ电脑城购物的顾客,不受限制不满额,只要购物就送冰爽饮料一厅。
单次购物满额6000以上加送迷你音响一对或耳机一副
8000以上加送吸尘器或加湿器
10000以上加送亨博烧烤炉或100元RMB红包一个
一、策划背景:
基于目前网络营销对实体商业带来的巨大冲击,针对商场拉动客流难等问题,万达购物广场依据4T商业营销理论,将展览、商务旅游、文化教育等诸多元素进行整合,在商场内部进行一系列文化主题巡展活动以此拉动人气,促进销售。
二、策划主题来源:
借鉴大连店的模式,也采用套装租赁的方式,引入”一帆风顺”的主题巡回展览,营造以主题文化休闲体验为核心的体验式购物环境。
三、活动重点原则:
1.节省成本:依据往年订做美陈展具开销费用情况看来,此次巡展展具均通过租赁方式获得,在集团提供的资金范围内,完成此次活动的整体展场布置,取消商场美陈的订做及各商业DP点的制作。既节省了展具订做所需的时间消耗,又节省了展具在安装拆卸环节上的费用支出。
2.强化氛围:将原始的环境美化建设投入方向转向“大商业文化平台”建设,将商场打造成以休闲体验为核心的购物平台。
3.注重体验:策划要求合理把握以文化体验为重心,以商业服务为基础,以商品营销为素材的策划理念,为消费者创造商品以外的价值空间和值得体验的真实感受。另外可以吸引大量顾客前来观看,强调与其情感的沟通,让顾客在享受文化熏陶的过程中,激发其购买欲,从而达到刺激消费的目的`。
四、活动负责人:
万达购物广场企划部张朝阳
五、活动时间:
9月6日至9月30日
六、商场美陈布置:
“海上生明月,天涯共此时”,此次“一帆风顺”主题文化展览活动,将海洋文化、海洋军事文化、海洋旅游文化与中国传统节日有机结合,让消费者在购物的过程中,体验文化,激发其购买欲,从而达到刺激消费的目的。
(一)场外布置:
大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;
外墙悬挂巨幅:宽:高=10乘13M,宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)场内布置:
①商场中庭主题场景装饰布展方案:确定以《一帆风顺》为主题的大型展览:包括中国历代舟船发展史、郑和下西洋舰队景观,以及各个历史朝代不同的舟船模型200艘,贝类标本3500多种,其中世界珍稀贝类占30%,珊瑚20xx余种。
②商场中庭吊饰布置方案:整个商场中庭空中吊挂几十种鱼造型吊饰,以配合商场整体展陈。
③商场DP点布置方案:所有的通道及楼层拐点都设有海底景观艺术雕塑小品,供消费者驻足观赏,进一步强化商场整体艺术氛围。
④商场体验场景布置方案:设立沙画台10套,聚集家长和儿童进行沙画创作体验。
七、宣传策略:
1、DM海报宣传(具体操作明细见附表);
2、电视媒体宣传:
A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
B、时间:9月20日26日;
C、宣传形式:动画图片加文字。
3、场外巨幅、展板宣传;
4、场内播音宣传;
5、社区各人流密集处以小条幅宣传,内容:“万达购物广场祝全市人民中秋节快乐”。
八、活动策略:
1、活动一:咬月大赛
参赛人员:限64名
比赛时间:9月25、26、28日
操作明细:
共分成8组,每组8名参加初赛,平均每人一个相同大小的月饼,在规定时间一分钟内,耗时最短将月饼吃完的为获胜者,在比赛的过程中由本商场工作有员卡表计时为准,不得将月饼扔在地面,违规者视为无效,在每组中选出第一名,参加决赛,评选出一、二、三等奖、幸运奖以及参与奖。
奖品设置:
一等奖2名各奖价值588元珍贵船模一支(由万达购物广场方面提供)
二等奖3名各奖价值180元海底世界门票一张(由万达购物广场合作企业提供)
三等奖5名各奖价值50.00元月饼礼盒一盒(由万达购物广场方面提供)
2、活动二:大型文艺晚会,精彩粉呈
活动时间:9月6日至30日,每个星期六、日每日举行有大型促销活动、趣味游戏和精彩文艺晚会。
九、活动安排:
活动总指挥:策划部:文明真
活动分管:
采购部:负责洽谈特价商品及活动所需礼品;
前台部:负责解决顾客投诉及礼品的发放统计;
商品部:负责对海报制作的拍照工作以及配合各项促销活动的正常运行;
财务部:负责费用核算等工作
防损部:负责活动现场秩序的维护等工作;
企划部:负责DM海报的制作以及所有促销活动的跟进落实。
十、经费预算
此次预算按照大连万达总部的预算执行,要比去年中秋节整体美陈节省50%,包括中庭吊饰、DP点布置、大型文化主题巡展等都是成套租赁。
x商场在这美好的秋季与您相约,x月x日“花好月圆人团圆、x送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。
一、活动时间:
20xx年x月x日—x月x日
二、活动主题:
花好月圆人团圆x送礼喜连连
三、卖场陈设:
卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中秋礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。
四、宣传方式:
中秋档可是销售黄金段,为了快速有效的抢占市场份,向广大客户及潜在客户广发短信
五、活动内容:
一重喜
一次性购物满30元,可抽“仲秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张;
A、购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)
指定月饼品种有:
B、购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。(此券限活动期间使用);已买断的酒为使用品牌。
中秋礼券
A、类保健品或酒此券可抵1元;
B、类保健品或酒此券可抵2元;
C、类保健品或酒此券可抵3元。
二重喜
如果您中秋礼券右下角的文字能拼起“x团圆奖”、“x喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:
A、团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金);
B、喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品(礼券、现金);
C、x奖集齐“盛、隆、奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金);
D、欢乐奖集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个;
奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前);
奖价值1元的.x购物券一张(9月28后);
奖项预设置:A共100个;b共1000个;c共10000个。
六、商场布置:
总店:关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。
连锁店:中秋节条幅、吊旗。
七、费用预算:
条幅:10米x6元/条x26条=1500元
中秋礼券:0.1元/张x10万=1万元
吊旗:2.5元/张x1000张=2500元
DM快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定
八、注:
1、中秋礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷。
2、中秋礼券的左联由收银员负责收取。
3、吊旗、DM快讯策划部负责拍照、设计排版,联系印刷。配送中心和门店组织商品。
4、连锁店负责各门店的条幅。
5、在商场入口处专门设立奖品兑换专柜。
6、各店的中秋礼券由商场专人负责管理、登记,下班收回保管好。
一、【营销活动背景】:
中秋是传统的佳节,国庆更是举国欢庆的大节日,更逢XXXX各业种大调整完毕,形象和档次再次提升。这三大热点必将掀起一阵销售热潮,各业种把握时机,甄选商品再掀销售新高。
二、【活动目标】:
同比提升30%,提升商场美誉度、增加店堂活动气氛,突出家文化带给消费者的温馨感觉。
三、【活动主题】:
中秋.十一双节同欢、XXX耀眼XXXX
四、【广告词】:
赏中秋、庆国庆、走亲朋、送好礼、到XX
中秋国庆喜连连、XX商品好又全
中秋国庆双联欢 超低折扣大惠战
五、活动时间:
中秋节主题活动 9月17日(周五)——23日(周日)7天
甜蜜婚庆购物周 9月24日(周五)——30日(周日)6天
十一国庆主题活动 10月1日(周五)——7日(周日)7天
第一部分:中秋节主题活动
六、活动内容:
1.中秋美味汇展
请XX超市中心店及各超市门店全力联系供应商引进知名月饼如 “德懋恭”、 “稻香村”、好利来、阿美莉卡等著名品牌,全力推出各种风格、各种口味的月饼,大摆热卖形成中秋美食一条街的陈列氛围。重点对月饼礼盒、名烟名酒名茶、节日礼品类、水果类、海鲜类进行强力推荐,可于各品类中找出2—3款做超低价,吸引消费。要与竞争店形成鲜明对比,使消费者对我店的商品产生新颖、特别、全面的购物新感觉。
2、奢华秋品、时尚绽放
穿品业种:包括靴鞋、女装、男装、4楼运动休闲、针纺,本次活动集中推出展示国内外知名品牌的秋款新品,并结合中秋节给予全场深情价,部分商品再降1——2折的适度折扣。针纺业种为即将到来的.旺季作好铺垫,重点推出羊绒、羊毛等知名品牌火爆上市的宣传,针对调整升级推出华丽转身、荣耀升级——大升级、转惊喜活动(活动期间到二楼预购羊绒羊毛商品可转转盘一次,领取指定的立减金额,可设置50—200元的立减金额。每日限前100名)同时各业种最后库存夏季商品开始1-2折的超低价折扣。
营销部将在DM广告重点宣传。
3、20xx金秋婚庆月:珠宝、化妆、家居床品、家电形成互动,相互给予立减xx元的折扣。(立减金额有业种拟定,但须报营销部)食品业种、超市酒水、糖果、干果类商品全市最低价。免费送到指定位置。开展公司级的大套购,联购满50000、30000、20000等金额赠送不同婚庆大礼。(本活动初期即开始宣传,24—30日开展最大力度)
4、会员活动:(1)会员购物即赠购物袋一个(2)会员购物满300元赠送月饼礼盒(3)会员购物满500元送大闸蟹。(4)新人免费办理会员卡、信用卡并赠送双卡好礼。(5)会员持会员卡购物在原有折扣上再优惠0.5—1折,各专柜的商品都要有会员优惠。不参加商品上报营销部个别明示,营业员要将会员卡卡号标明在购物小票上。无会员卡消费不予打折。
5、特别活动:购月饼礼盒满500元以上可免费邮寄及全国各地,为您的亲人送去浓浓的思念。
第二部分:甜蜜婚庆购物周主题活动——花嫁喜事、缘起xx
1、婚庆商品甄选:各穿品业种开展主题活动,如西装节、礼服节、婚庆鞋品、旅游必备装、床品节、超市开展婚庆用品、食品展。婚庆周期间都要推出至少20个知名品种的婚庆特供商品,DM作重点宣 传。珠宝卖区推出新款钻戒、项链等黄金珠宝类首饰。xx金店黄金首饰免费清洗,首饰维修加工只收成本费。钟表卖区推出情侣表;化妆卖区推出新娘套装礼盒等。家电业种推出多款婚庆价的电脑、数码摄像、照像机、手机及各种大小家电,保证价格略低于其他商家。同时大力开展分期付款、以旧换新等业务。
本次活动重点为床品卖区,以圣夫岛品牌的超低价热卖、正门展演为主,联动全卖区床品5-6折空前火爆热销,最终带动其他各业种开展轰动性婚庆商品促销,精耕细作深入挖掘我市婚庆市场的潜力 ,从而大力提升我店销售。
2、携手XXX,同贺婚庆周
婚庆月期间,单张小票购物满300元可得100元xxx楼礼券;满500元可得200元礼券;满700元可得300元礼券,每天限量100张,先来先得。发放地点:xxxx中心。
3、特别活动:婚庆在XX,天天送大奖
(1)活动期间,24日——30日在xxxx累计购物满1000元以上可抽喜庆红包(最多抽三次),现场办理大商卡1000元抽五次(100%中奖)。
奖品为:10元或100元的红包
(2)办理xxx满10000元、20000元30000元以上赠逐级大礼或加赠换购好礼、业种商品再降折、特供商品任您选、xxx卡大升值商品等活动,xxx小家电类商品、床品、xxx床品卖区上报部分商品换购最低价。(参加活动的商品减免相应商场扣点)
4、会员活动:
1、好事成双——持结婚证购物可享受双倍积分。
2、新人免费办理会员卡赠送圣夫岛床品百元打折卡(明示商品不能使用)或xxx电影票一张
3、免费办理中国银行、兴业银行的信用卡并赠婚庆礼品
第三部分:国庆主题活动——国庆七天、狂减狂欢
穿品类满400元减150元(6.5折)或满500减200元(6折)
运动类商品200减40元 婚庆类商品按婚庆周活动进行
1、各穿品业种以应季正价商品(女装、男装、靴鞋、针纺、四楼文体、五楼儿童床品、xxx超市一楼)为重点,借各业中调整完毕之势推出大力度的满减活动,全力提升销售。(不参加品牌上报营销部)
2、非常七天、非常折扣:各业种除正价商品外要组织部分特价商品,要求各类穿品选出100款商品最为牺牲商品,新品6-7折、落季商品2-4折火爆销售,全线让利。
3、化妆珠宝钟表:化妆品主打各品牌的秋季保湿、护肤系列,全场品牌要充分抓住黄金周契机加大赠送力度,活动期间满200减30基础上全场5倍积分;珠宝钟表各品牌总体折让幅度要在现有基础上再降0.5-1折。
4、会员价商品:活动期间会员购物再降0.5——1折
5、大商电器:满1000元减150元
(1)、华丽大升级、价格大突破:大家电类满1000元减150元赠送好礼小家电类全线品牌劲掀底价狂飙,倾力惠民。
(2)、七天欢庆、七重谢礼:家电业种要加大赠品力度,商场赠礼、厂家礼、套购礼、婚庆礼、会员礼、乡镇车补礼、刷卡礼、等七重大礼庆十一。
6、大商超市(1)、参加公司幸运大抽奖活动(当日可累计);
(2)、联手各厂家推出千种特价商品及会员特价商品;
(3)、开展厂家户外展演及展卖活动。
7、特别活动:华诞61、非凡国庆礼(费用由参加活动供应商与公司各担一半)
活动期间,凡当日在xx各穿品卖场购物单张小票满下列金额即可获得如下赠礼(食品、超市、明示品牌不参加本活动,珠宝、电器类贵重商品按3倍计算):当日累计购物满400元,赠价值20元赠品;(2)、满600元,赠30元赠品;(3)、满800元,赠40元赠品;(4)、满1000元,赠60元赠品;(5)、满1500元以上送90元xx卡
发放地点在xxx中心,商品部安排公司各部门轮流发放。
8、会员活动:
1、十一期间会员购物达额可领取上一级奖品。
2、会员购物双倍积分
3、会员购物即可领取环保购物袋
9、户外展演,时尚秀场:十月1、2、3日三天正门舞台,由各业种安排品牌开展门前露天演出活动,品牌推介,互动娱乐,低价特卖等活动。同时xxxxxxxxx等友情助演(时间、内容上报营销部)
活动要求:
1、本次活动要求各业种辖下品牌尽全力参加,部分品牌可以适当放宽但需报营销部
2、各业种要保证折度到位,让消费者产生震撼,商品部负责于活动前3天检查各业种折让及货品准备情况
4、本次活动是今年“十一”档期的最重大营销活动,集团也在此期间开展了销售竞赛活动,因此各业种、各卖区对此要有足够的重视,加大活动力度,落实好商品,全力以赴提高销售,必保实现同比增长30%的销售目标。
5、公司将开展多样的销售劳动竞赛活动,形式及奖励办法由工会出台。
6、本次活动各业种上报的DM商品信息要突出每一波主题活动及价位优势。务必于9月9日下午15:00之前上报第一波商品信息。(后两波另通知)业种经理要签字确认。DM版式附后,请各业种根据版面掌握上报信息量。
7、本次活动时间长、主题多请各业种认真传达准确传达活动内容,确保传达到每一位员工,避免错误宣传造成顾客投诉。
8、珠宝、钟表、女装、男装、靴鞋、针纺、床品、羽绒、五个业种各出2个空飘球。9月30 日悬挂xxxx门前,装点节日气氛。
一、活动目的
1、利用中秋节事件营销,通过中秋节暖场活动,活跃现场气氛,提高客户来访率;
2、通过暖场活动,为项目营销中心聚集人气,提高项目认知度;
3、通过口碑扩大项目影响力与知名度,提升良好的社会形象,为后期销售打下良好的口碑基础;
4、回馈老客户,稳定客户情绪,提高老客户购买信心;
5、活动中穿插项目宣传片播放,达到项目广告多元化宣传。
二、主题
《月满情缘·欢聚中秋》——xx中秋客户答谢会
三、活动时间
20xx年9月4日周四18:30~21:00
四、活动地点
“xx”营销中心
五、活动内容
主要形式:蛋糕diy活动,现场热场表演,抽奖,商家联盟。
1、蛋糕diy
活动时间:20xx年9月4日18:30 ~20:30
活动地点:“xx”营销中心
参与对象:老客户、意向客户、现场新客户需登记后参与活动
活动内容:邀请蛋糕师傅给大家示范了手绘蛋糕的做法,客户、来宾在蛋糕师傅的指导下,体验自己动手的乐趣,自己手绘属于自己的专属蛋糕(客户可以活动时间内自由参与)
蛋糕为事先制作完成,活动现场参与客户只需领取蛋糕及奶油、果酱等材料给蛋糕绘图或者写字即可客户绘制的蛋糕,当场送给客户作为纪念。
2、热场表演
目的:以精彩节目表演吸引周围的'人,让人群长时间现场停留,聚集人气营造较好的活动现场氛围,带动客户的来访率通过口碑扩大项目影响力与知名度穿插项目知识问答,深化项目优势客户传播度。
活动时间:20xx年9月4日19:00 ~20:30活动地点:“xx”营销中心
参与对象:营销中心现场全体客户
活动内容:中秋歌舞表演(节目串烧)
3、抽奖活动
目的:
以抽奖形式吸引老客户、意向客户来到营销中心参与活动以抽奖形式留住现场客户,保持营销中心氛围以抽奖形式回馈老客户
活动时间:20:40~21:00活动对象:缴纳报名申购金老客户、意向客户活动形式:
客户到达营销中心,至前台,由前台接待将客户邀请函副卷投入抽奖箱,作为抽奖卷
活动尾声进行抽奖,随机选取现场人员进行抽奖奖品设置:一等奖(1名):洗衣机/电冰箱(800元以内)二等奖(5名):电饭煲/蒸汽挂烫机(200元以内)三等奖(10名):嘉华代金卷(50元)
4、商家联盟(与物业管理公司、嘉华蛋糕协商具体展销时间及价格)
活动时间:20xx年9月2日~9月8日活动地点:“xx”营销中心邀请联盟单位参展
联盟形式:联盟商家参与我公司中秋活动,我公司提供或出租适当展位为其展销月饼或
其他商品,增加我项目现场人气
联盟商家至我公司营销中心外场展销月饼或其它产品,自备相关销售道具(户
外伞、桌椅等)
六、老客户回馈
目的:回馈老客户,稳定客户情绪,提高老客户购买信心
客户回馈对象:缴纳报名申购金客户及意向登记客户
回馈时间:20xx年9月4日~8日
回馈方式:回馈礼品
回馈礼品设置:嘉华礼品包(30元以内)
数量:150人
七、客户邀约
邀约对象:缴纳报名申购金客户、意向客户客户邀约期:8月25日~9月4日
确定来访人数:8月31日确定
注:为保证活动氛围及项目口碑广告宣传,活动当天邀约公司家属参与相关活动。
策划书是一项活动成功的指明灯,国庆节即将来临,大大小小的活动也接踵而来,以下《国庆中秋节双节营销策划方案》策划书频道为您提供,欢迎浏览。
一、背景分析
餐饮营销是在近几年逐渐系统化,无论是商家还是市场都在向成熟化发展。随之市场的细化深耕,饭店品牌和菜品的探索上,如何开发适应市场的新产品?如何做到低成本生产?如何抓住消费者最容易接触和最容易接受的销售和宣传途径,已经成为当前餐饮竞争中成与败的决定性因素。事实证明,越是抓住细节的商家越能在竞争占有优势。
国庆节是举国欢庆的节日。传统中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,也是五千年来在华夏大地形成的.具有浓重民族色彩的文化大节。如今国庆节、中秋节“双节”就要来临,如何结合中秋节开展我们各店的营销工作,一方面拉动人气,创造我们的经济效益;另一方面宣传我们的文化,创造我们的社会效益,这是我们在“双节”期间所要做的工作重点。
二、市场分析
XX带有浓郁的湘文化,自身的XX文化也是深入消费者心底,经过几载腾越,在济南已有一定名气;济南XX浓郁的渝文化,他作为XX高档消费的补充,以中低档消费流向济南同类餐饮企业亮剑,也是逐渐“深入民心”,成为消费者可信赖的品牌之一。
季节的转化以及营销政策的跟进,XX和济南XX各店销售额正呈现上升之势。
“节日营销”的高收入已经稍高的成本投入,在这种高效益的带动下,众商家越来越重视“节日营销”的实施。“双节”无疑也将硝烟四起,成为竞争最为激烈的时刻。
三、营销思路
在双节如何将自身文化也节日文化结合,进行“文化营销”,以及在自身独有文化的基础上进行“差异化营销”将是我们在“双节”期间开展一系列营销活动的主要思路。
四、产品策略
1、推出“中秋团圆菜”,成本不要太高,主要针对消费到一定金额的消费者进行赠送。
2、推出中秋“家庭团圆宴”可选套餐三种以上。
3、推出特色菜(锅底)中秋优惠。
4、制定客人自选菜单。
五、“双节”系列营销活动
(一)中秋送礼口味自选
活动简述:
消费满二百元送30元自选菜系
消费满五百元送100元自选菜系
(给消费到200元的每桌送上自选菜单,顾客可在自选菜单上自主选择30元的菜。500元同)
(注明:本活动建议XX和XX同做)
(二)中秋“油”礼积点狂送
活动简述:
积点行动,累积消费到20个点(每消费100元累积一个点)送200元加油卡。(加油卡协商,与加油站达成共识,拿到惠价)
(注明:本活动建议XX和XX同做)
(三)“月圆圆家团圆”
中秋“团圆宴”火热预订
活动简述:
1、中秋“团圆菜”桌桌送(菜的样子以圆为主)
2、10月1日—10月7日,每日19:00—21:00订全家团圆宴,8.5折优惠,送儿童自选迪士尼玩具一个。
3、10月6日推出“中秋军团宴”,凭军人证可享受菜金8折优惠。
(注明:本活动建议XX和XX同做)
(四)欢度国庆喜迎中秋
免单大奖谁来拿
活动简述:
XX10月1日—10月7日,每天晚上20:00小提琴演奏(每天演出曲目在门口水牌公布),并公布每天晚上获“中秋大奖”嘉宾,对该桌免单。(给每桌一张号,另一张号放到抽奖箱中,20:30左右抽取)
(注明:本活动建议XX做)
(五)XX故里双人游连环大奖庆国庆
活动简述:
9月25日—10月6在XX消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(XX礼物1份);10月6日抽出一等奖(XX故里双人游)
(注明:本活动建议XX做)
(六)重庆“茶山竹海”双人游连环大奖庆国庆
活动简述:
9月25日—10月6在XX消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(XX礼物1份);10月6日抽出一等奖(重庆“茶山竹海”双人游)
(注明:本活动建议XX做)
六、推广策略
1、在饭店的门口张贴海报,并悬挂条幅。
2、报纸广告宣传。
3、手机短信群发。
4、网页广告。
5、DM单广告。
七、效果预测
在众商家都看中“双节”这块肥肉的同时,采取“蓝海战略”,以文化营销和差异化营销为先头军,避开正面攻击,打出自己的特色,既能避免耗费无为的人力、财力,又能帮助消费者认识企业自身特有的企业文化,在增加上座率的同时,还宣传了企业。用一句话概括的说,“壮大当前,影响久远!”
一、概要
中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机.。本策划根据各大月饼生产厂家推出的月饼礼品,综合分析消费者市场的各种因素,对月饼产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。
二、背景市场分析
(一)背景分析
据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市20xx位公众如何过中秋的问卷调查,有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单,中秋节的消费趋向有了一些新变化,有人形象地把这种消费显现称之为:“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日,以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实,但可以预期,每年年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。
(二)市场分析
随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定,特别是舆论的引导下,人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一顿,送烟送酒,而是开始追求更加高尚的方式来联络感情,表示欢庆,所以预计以后每年的中秋节消费者的消费将越来越趋于多元化。
月饼作为一种进入普通消费者家庭的不可或缺的、寻常不过的商品,由于兼具传统含义和美食气息,月饼包装的礼品能给人们带来问候的同时,也让人们接受了美食的美味。其发展的趋势是十分诱人,极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量,使之成为一个永不衰落的朝阳产业。
三、市场营销战略
(一)产品定位
美味可口、美观大方、具有较高的品位和较强的传统气息,适合赠送亲友、自己食用且价格适中的一种中秋产品。产品将分为高档、中档和低档三种。
(二)目标市场
月饼作为礼品的这种产品定位是以大中型企事业单位的集体消费者为主,以及一部分经济收入较好的消费者的综合市场,具体分类如下:
(三)销售渠道
1、针对重点客户,可以派出推销员联络个大中型企业,发布产品信息、介绍产品特点,了解客户需求,并不失时机地促成订货
2、以各类商场、食品商店为平台,提供相应的广告支持,并给予一定的优惠条件的代销
(四)营销建议
1、由于月饼是一种较为有季节特点的食品,虽然在中秋期间是一种理性消费品,但是平时销售过少,应该建议中秋增大销售队伍,扩大产品宣传途径。2、争取时间上的`优势,先下手为强,力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货。
四、机会与问题分析
(一)机会与优势分析
由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化,并且在中秋节容易形成消费热潮,特别是月饼作为一种传统的中秋消费品,一直能吸引消费者的眼球,引起购买冲动,从而形成明显的消费热点。
(二)威胁与劣势分析
面对市场上越来越多的月饼销售商,竞争也越来越多,形成的市场也越俩越大。特别是一般销售不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场,甚至于拥有自己的专卖店,这是一般销售的最大劣势。
(三)问题分析
1、面对市场上琳琅满目的月饼种类,怎样使此月饼产品更能吸引消费者的要求?
2、如何克服在中秋市场上,目标客户需求上的信息不对称情况?
3、中秋之后的月饼销售进入低潮,应该如何确保销售额?
五、具体行动方案
(一)前期,调研阶段。以我们现在掌握的市场情况着手,针对目标市场,特别是重要目标市场进行跟踪调查,及时了解目标市场信息,研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向。
(二)中期,分销阶段。派出销售人员,以我们了解到的目标市场信息,对目标客户进行走访、垂询,并在预计机间内完成大部分订货任务。
(三)后期,收尾阶段。通过各种手段,掌握客户的需求情况及意见、建议,争取二次订货,完成销售计划。
六、风险控制
针对问题分析中可能存在的各种风险,以及各阶段调研出现的各种问题,对计划及时进行修正,使风险尽量降低.加强销售、贮藏、运输等阶段对月饼这一食品安全的控制等。
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的.实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六 、费用预算
本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。
七、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。
八、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
中秋佳节,在此良机下,各大商家、超市、商场、百货开始针对中秋展开专程的各种促销、营销活动,以推动节日期间的商业气氛。大洋百货也在20xx年中秋之际推出了“主动式”营销策略,在服务、促销价格、场景布置跟近的同时,做出了一些更能贴近顾客、引导顾客、激发顾客的活动策略出来。
针对大洋百货20xx年中秋节活动筹划,主要有四点策略
策略1、团购模式,营造一站式购物
中秋前夕,每家每户都要购买月饼,此客流量可谓庞大。如过能将那么大的客流量也能拉拢过来,购买大洋百货的商品的话,大洋百货的客流量和日营业额将大大增加。采取团购优惠活动,凡在大洋百货现场报名中秋佳节之际需要月饼的顾客都可以享受团购价。而同时,在大洋百货不论消费多少,都赠送一张月饼店提供的优惠卷或卡(优惠折扣及优惠方式以月饼店制定为准)。
大洋百货楼下的KFc也是一个客流量大的场所,固而应该采用相同的策略。
营销费用:只需制做优惠卡的费用,7角钱一张的话,制作1万张。共7000元。如果换成纸张型的折扣卷,只需要3000元(个人建议第二种方案)
策略2、体恤式营销—为顾客着想
八月十五又称为团圆节,在异乡生活的我们,也许有自己的亲友或爱侣还在另一座城市生活,节日之即无法团圆使乃苦闷,思念之情不免涌上心头,围绕这一需求,推出购物“寄”思活动。在大洋百货购买的任何商品,只要您想寄给远方的好友或爱人,在指定的柜台就能为你当场办理快递包裹,以最快的时间将物品寄给您想寄到的地方,为您的思念加上飞翔的翅膀,将您的思念送达给您思念的人。(此策略可短期使用也可用做差异化服务长期使用,只要与圆通或顺风快递的区域负责人洽谈好此事,让其安排一人驻守本店,专门处理该业务,即可节省人力费用又能提高服务效率,何乐而不为)!
活动广告词:月到中秋了,你我天各一方。岁月流失的都是美好,我会想你,你记得那句话吗?明月情依依,繁星语切切,为你送去一份我挑选的礼物,寄托我对你的思念。
因为此策略具备模仿性,建议在门前挂横幅就行,或者可告之顾客我们有这样的服务。
活动费用:200元(横幅费)
策略3、会员制营销—培养顾客忠诚度
在中秋之即,通过种种营销及促销策略,客流量必定大增,在此情况下,应该确定及培养一批忠诚客户,在大洋百货中秋十日活动期间(9月6日至15日),凡在大洋百货累积消费达300—600—1000—1800不等的金额,就可以加入大洋购物军团会员俱乐部,按等级不同设定为青铜会员、白银会员、白金会员、金钻会员,以等级划分设定以后购物的大折比例。在加入会员时填写一份个人资料,包括喜爱、颜色、款式及价格,是否需要新款来了,告之您等,联系电话及Email。会员可享受以下几点优惠政策:1、根据您的需要,一旦有新款到来,将用Email的形式发送给你;2、促销活动可通过短信群发或Email的形式通知你;3、如果您意向那款促销产品,可为您预留2天;4、可享受折扣商品的双重折扣价,按会员等级制的比例计算折扣;5、当你一次性消费了800元以上或累积金额达1500元,可获得大洋百货赠送的苏州乐园门票一张。以此类推,金额越多,赠的物品价值越贵。
活动费用:会员卡费用1—2万元,赠送费用按70元价值计算,需要7万。此活动费用其实已经在消费者的消费费用里面了。
策略4、引导式营销—团购服务增强影响面
团购是把双刃剑,即能促进当日的.客流量及日销售额,也会因薄利多销,减低了利润率。但它的作用及影响性、辐射性和传播性将有力的打造大洋百货以顾客第一的经营理念,增强其贴近于百姓的品牌力。
在苏州团购网上,迄今为止还没有出现百货团购的活动,如果能借用它的影响力和作用性,启动大洋百货中秋团够节的话,及能制造出节日当天的气氛,又能成为顾客闲聊时的噱头。
与苏州团购网负责人洽谈下,团购活动要做什么准备,确定好时间和日期。由他们组织主办,大洋百货承办,来打造苏州百货业的团购顶级盛况。在大洋百货门前树立横幅(欢迎各位朋友在中秋节之日前来团购)。团购也可享受金额累积制,成为会员,只不过在加入团购活动时不能使用会员卡(可确保有一定的利润维系,只能如此)。活动选择在中秋节(9月14日)举行!
活动费用:与团购网达成协议,公关费需要2万。其他费用5000元
策略5、晚会式宣传—将中秋购物活动推向***
皎月当空,借中秋明月,传美好祝福,祝花好、月圆、人团圆。
主题:大洋百货—情浓中秋
晚会地点:大洋百货门前
晚会时间:19点20至20点40,用时约一个半小时
所需道具:摸奖箱、音箱、灯光、话麦、灯笼、礼品、猜灯谜的道具等
节目安排:主持人致辞—然后引申到歌曲名字上来。
1、唱歌(秋意浓)张学友、秋天不回来等;2、吟诗(以中秋为主题);
3、摸奖(中奖者要留下对亲人的祝福和对大洋百货祝福);
4、小品相声(最好是自己编写的);
5、猜灯谜(不能太难);
6、发放小月饼;
7、观众互动(填诗作赋比赛、你来比画我来猜节目、情侣吃月饼等)
需要人数:主持人2人,灯光音箱师3人,礼仪2人(配合节目需要),节目演员约5人(唱歌2人,吟诗1人,小品2人),现场保安3人。共15人
节目所需预算经费(搭台2500(含背景、地毯、台架等)灯光和音箱如果是租的话约2200元,礼品价值1200元,月饼500元(与月饼店合作价格应该低),主持人或演员外聘的话约5000元(本店有人才是最好的),其他费用3000元。此舞台活动费用共计:14000元。
经费预算:
此营销活动时间为期十天:最大范围的预算为
3000+200+20000+70000+20000+5000+14000=132200元。
最小范围的预算为
3000(优惠卷费用)+200(横幅费用)+20000(会员卡制作费用)+20000(公关费用)+5000(团购活动准备费用)+14000(晚会策划费用)=62200元
7万元的附加苏州乐园费用取消,可用做以积分换物品来兑换。所以为期十的营销费用只要6万块钱即可。
总结:20xx年大洋百货中秋节促销策划紧紧围绕中秋的营销方式为主轴,根据贴近顾客、引导顾客、激发顾客为营销策略,改被动式营销为主动式营销的创新提案,以规避风险和追求利益最大化为原则(用最少的投入获得最大的利益),将中秋的营销方式提升了一个层面。它所能来的不论是短期效益还是长期效益,都可运用实施。能为大洋百货提升影响性、宣传性、效益性、辐射性、品牌力的广泛传播和树立。以最少的投入实现最大的利润和顾客基础是本案的亮点。
库存计划及商品囤货
门店可依照根据去年同类商品的销售状况,结合平时和中秋的年节销售特点,挑选今年该分类中高dmS的促销品项进行囤货。自9月初即可开始进行月饼囤货动作,合理订货,严格控制月饼库存金额,依照销售计划合理进货,同时根据各品项的销售状况,对销售状况不理想的品项及时开展特价出清及滞销品项的清退动作,。囤货计划的严格实施及对畅销的重点品项进行跟踪,可以确保整个节日期间不发生断货现象。根据库存金额、囤货计划合理预估库存空间,首先与供应商充分坦诚沟通,合理预估销量,同时充分了解供货状况,及时续订单,按囤货计划有目的、有步骤地进货,合理分散库存高峰。
促销活动方案
1、厂商让利活动、买赠活动及促销员面销。
2、加强大宗客户拓展,提高销售额。
人力运用
厂商导购人数
正常编制增补编制总人数
促销员主要目的是为了面销及品牌推广,每个班次每个品牌至少有一名导购。前期门店应与供应商进行有效的沟通协调,对导购人员及时增补,确保人力配备及时到位,即使临时人员辞职,也要尽快补充,同时加强对新进临时导购人选的把关,合理培训教育。
现场及损耗控管
△销售高峰期理级主管必须在现场督导面销工作,其他时段月饼销售区域至少有一名课级主管负责掌控。
△在月饼销售区域设立月饼专用收银台,这样既方便顾客又降低损耗。
△安排专职人员回收孤儿,增加回收频率和时间,使之迅速返回销售地点,降低损耗。
△各课安排好装袋支援计划人员,全力支援收银装袋、加快收银结帐速度,减少孤儿的产生。
△增加破包处理人员及时打折出清、有效、防止破包商品积压。
△节后及时退货,降
月是民族、家庭幸福的象征。自古以来,中秋节不仅是小家团圆的日子,更是举国欢庆的时刻。从时令上看,中秋是“秋收节”。从渊源上看,我国古代就有春祭日、秋祭月的礼制,中秋又叫“祭月节”。
祭月的风俗始于魏晋,盛于唐宋,甚至被定为国节,烧斗香、放天灯、走月亮、舞火龙,中秋活动极大地丰富了起来。一个民族把宇宙天象最完美的时刻与农事巧妙结合,把月圆之夜作为举国同庆的节日,使得原本纯粹的自然现象有了丰富的人文寓意。
文化是月的魂。我们不但要让传统文化植根于市场沃土中,还要不断赋予“中秋望月”新的时代内涵,重新找回“中秋望月”的时代感觉。今年的中秋节,我院为在校师生打造了“中秋望月”的平台。为此,我们设计了一个活动方案。
一、活动时间
中秋节前两天
二、活动目的
1。初步了解中秋节的名称、起源及节日风俗习惯。
2。通过了解家乡过中秋的风俗习惯,激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感,体会家庭欢乐、生活幸福。
3。通过对节日的了解使学生感受中华民族文化的特点。
4。培养学生搜集,整理,比较,分析和运用资料的能力以及语言概括和表达能力。
三、前期准备工作
1。搜集有关中秋节的名称、由来、中秋灯谜和中秋节的传说故事等等。
2。调查访问身边的长辈,了解家乡过中秋节的风俗习惯。
3。中秋故事演讲。
四、以班会形式进入活动
1。情境导入
播放音乐《花好月圆》,营造一种中秋的氛围。展示圆月的画面,引出仅次于春节的我国传统佳节——中秋节。
师:中秋节是月亮最圆的时候,是团圆的日子,我们心里也会喜洋洋、甜滋滋的.。
向全班同学介绍中秋节悠久的历史和传说。
中秋传说嫦娥奔月。
中秋传说吴刚折桂。
中秋传说朱元璋与月饼起义
2。进入活动主题,交流感悟
(1)月儿圆。播放《中秋节》录像,让学生了解中秋节来历、风俗。交流《嫦娥奔月》《吴刚折桂》《朱元璋与月饼起义》等传说,感受中秋文化的博大精深。欣赏古诗《静夜思》,领悟思乡之情。
(2)饼儿甜。老师介绍月饼的种类、制作过程。学生交流自己带来的月饼属于哪一类。欣赏完各式各样的月饼之后,学生玩《制作月饼》小游戏,获胜利的同学奖励月饼,并现场品尝。
(3)心儿连。每人送上一句中秋节祝福、送给老师、同学或家人。
活动在欢乐、喜庆的《爷爷为我打月饼》歌声中结束。
一、活动主题:
相聚“金”秋
二、活动广告语:
“金”喜不断“金”彩连连
三、活动对象:
消费者
四、活动时间:
20xx年8月31日至20xx年9月27日
五、活动目的:
其一,中秋节、中国传统三大节日之一,以中秋节为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业美誉度;其二,借助中秋节节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额。
六、活动方式
第一重;消费有“礼”
活动期间,首饰金购物满500元或投资金条购物满50克,送一个带有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精美,最好上面有中秋快乐,健康长寿,平安是福等祝福语。
操作说明:(1)钥匙扣由店里根据预期销售定做,每个成本控制到两元;(2)钥匙扣上最好要有品牌。满足条件的客户凭商品保证单到礼品发放处领取,领取后在保证单上盖章
第二重;团团圆圆
首饰金购物满1000元或投资金条购买满100克凭保证单可拍7寸全家福照片一张,以作留念
时间(中秋当天)、地点(中金店内)、(协办某某影楼柯达)
操作说明(1)现场布景,营造中秋气氛,或布置现代的团圆喜庆的场景;(2)把店里的品牌融入,以后看到照片就可以想到中金。
第三重;梦圆“十分”大抢购
限时抢购,抢购时间为十分钟,在抢购时间里,首饰金每克优惠两元,以款台结算时间为准,当店里特定音乐响起时,即是抢购开始,助您梦想成真!
操作说明:(1)事先不告知具体抢购时间,保证现场秩序;(2)设立抢购专区,并公示;(3)金条类商品不参与此活动
第四重;顺手牵“羊”
活动期间,首饰金购物满1000元或投资金条购买满100克,在专利特色“喜洋洋与灰太狼”卡通金专柜,选购任意一款一口价商品,均可享受优惠81.5
操作说明:咨询专柜人员
七、会场布置及宣传
1、外场布置
悬挂5盏笼灯,粘贴中秋对联一对,摆放桌子一张,上面铺放活动宣传单,桌子两侧立放针对本活动的x展架一对,安排专人负责
2、内场布置
(1)设立中秋节特色专柜,例如金月饼等,设立引导牌,采取多种方式陈列,给人以丰富感。
(2)推出中秋商品组合套装,(金条类),把产品分档,如5000元,10000元,15000元等
(3)在收银台处摆放商品礼盒及精美包装纸(服务礼品客户)
3、宣传
(1)在LED显示屏上加入金秋活动内容;
(2)在店头滚动屏处,循环播放活动详情;
(3)邀约新老会员,传达金秋活动;
(4)在活动前期的'销售中,营业员广泛宣传金秋活动;
(5)针对本次活动制作专属的宣传单页;
(6)安排员工晚间在人流多的广场派单加大宣传力度;
(7)针对本次活动提前通过报刊或广播预热市场;
(8)火车站旁边楼盘的策划;
(9)媒体宣传内容;
(10)金秋特色商品上市(金月饼,中秋金邮票等)起销;
(11)三圆金秋相关活动内容;
(12)本次活动时间及地点。
八、活动预算
1、活动钥匙扣待定
2、全家福照相7寸每张7元
3、灯笼5个待定
4、对联一对待定
5、活动宣传x展架一对70元(不要展架一对30)
6、活动宣传单页待定
7、报刊或广播待定
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