2015年社区食品安全工作会议记录
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灵岩社区召开2015年食品安全工作会议
为做好2015年社区食品安全工作,1月21日,灵岩社区组织社区各老年分会会长及理事召开2015年食品安全工作会议,部署2015年的工作计划及工作任务。
社区书记俞信宝指出,要加大食品安全工作和食品安全知识的宣传力度,进一步提高认识,形成合力,充分利用监督、检查防止食品安全的.事故发生,确保食品安全工作取得实效,让辖区居民吃上放心食品,健康食品、安全食品。
近年来,灵岩社区为了保障社区食品安全,特别是9个老年分会中举办的喜酒、丧酒等酒席,由于酒席中很多都有十桌以上,因此食品安全非常重要。为了做好这项工作,社区除了定期地为居民发放宣传资料外,也在各宣传窗内张贴宣传海报,并在办理酒席前,先由各分会会长上报社区,再由社区相关工作人员对厨师、帮厨等人进行指导,给予意见,确保食品安全,防患于未然。
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