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每年的9月20日是全国爱牙日,其实这一天称之为“全国口腔卫生日”更恰当,因为口腔问题并不止在于牙齿。我们要明白,牙齿健康不代表口腔健康,因为像是牙龈出血、口腔溃疡等与牙齿的关系就没有那么密切了。
我们就来看看哪些食物能够保护或美白牙齿吧!
1、薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。
2、水
适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。
3、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
4、热带水果(水果食品)
含维生素c可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
5、乳酪
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙(钙食品)质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。
6、芥末
内含Isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
7、绿茶
绿茶含有大量的'氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果;儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口气。
8、无糖口香糖
可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。
9、香菇(香菇食品)
香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
10、芹菜
纤维素就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
大家仔细想想你平日的食谱,上面哪些食物你经常食用呢?
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