怎样用电饭煲自制蛋糕-电饭煲自制蛋糕的方法教程
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电饭煲自制蛋糕方便又快捷,下面是本站小编整理的电饭煲自制蛋糕的方法教程,一起来看看。
电饭煲蛋糕
材料:鸡蛋3个(160g)、白砂糖60g、低筋面粉100g、食用油30g、牛奶40g、盐1g
电饭煲蛋糕的做法
1、将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中,加入白砂糖
2、用打蛋器打发至出现清晰纹路且不立失消失状态
3、将低筋面粉过筛加入其中,用刮刀翻拌均匀
4、将牛奶、食用油、盐等混合搅拌均匀的液体倒入蛋糕面糊中,用刮刀快翻拌均匀
5、将拌好的蛋糕面糊倒入电饭煲锅中
6、将电饭煲锅放入电饭煲中盖上盖子,接通电源,选择蛋糕功能,大约40分钟听到电饭煲警鸣声时关掉电源
7、倒扣出锅,等放凉后改小块即可食用
电饭煲蛋糕做法小贴士
1、此配方为6寸海棉蛋糕的配方
2、如果电饭煲没有蛋糕功能,可以用加热功能重复多次完成烤的过程
电饭煲蛋糕食材搭配小提示
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
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