榴莲千层蛋糕怎么做-榴莲千层蛋糕详细教程
来源:学问馆 本文已影响2.57K人
来源:学问馆 本文已影响2.57K人
榴莲千层蛋糕
材料:低筋面粉120克 、榴莲肉3个 、 牛奶380克 、鸡蛋2只 、淡奶油200克 、 糖粉45克
榴莲千层蛋糕的做法
所有材料准备好
1、鸡蛋打散,加入牛奶、糖粉、融化的黄油搅拌均匀
2、筛入低筋面粉用手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了,放冰箱冷藏30分钟。
3、榴莲去掉里面的核,用勺子碾碎成酱状,越细发越好,免得后来抹不平整。
4、冰箱取出冷藏好的面糊看状态比之前要细腻浓稠了许多
5、不粘锅用小火加热,舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈,摊成一个蛋饼。鼓泡就可以起锅取出了,放在干净的`盘子里。
6、全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。
7、淡奶油打发,我打的稍硬些,将榴莲放入搅拌均匀淡奶油打的干一点,与淡奶油拌合后稠度刚好,榴莲奶油夹馅就做好了。
8、取一个大些的平盘,最底层放上两张饼皮,抹上一层榴莲奶油馅,再放上一张饼皮,以此法操作一直到完成所有的材料,蛋糕就做好了。
9、做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
美食小提示
1、榴莲奶油馅要抹的薄一点,这样出来的层次才会是层层叠叠的,层数越多越好看。
2、饼皮的大小随意,基本是就是八寸圆模大小好操作。
3、你也可以抹一层奶油再抹一层榴莲肉,但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易些
榴莲千层蛋糕食材搭配小提示
香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。
自制榴莲雪糕简易做法
怎么做香橙卡仕达慕斯蛋糕-蛋糕的做法
杯子蛋糕怎么做-下午茶点杯子蛋糕的做法教程
奶酪蛋糕怎么做-奶酪蛋糕的做法教程
自制乳酪蛋糕的做法详细步骤-怎样做轻乳酪蛋糕
海绵蛋糕怎么做-海绵蛋糕的做法教程
蛋糕怎么做 3种超好吃的经典蛋糕做法步骤(图)
提拉米苏蛋糕的详细制作方法-提拉米苏蛋糕的详细教程
怎么在家DIY栗子蛋糕-栗子蛋糕的做法教程
如何做好吃的蛋糕-各种蛋糕做法教程
吃榴莲有什么好处 榴莲的功效和作用
蓝莓蛋糕要怎么做-蓝莓蛋糕做法教程
怎么自己动手做蛋糕-蛋糕做法大全
北海道戚风蛋糕做法的详细教程-教你如何做北海道戚风蛋糕
用电饭煲怎么做蛋糕 家庭电饭煲做蛋糕详细做法步骤
第一次做千层芒果蛋糕作文
榴莲千层蛋糕怎么做
怎么做烤蛋糕-烤蛋糕的做法
蛋糕粘土教程详细图解
全蛋海绵蛋糕怎么做-全蛋海绵蛋糕的做法
梦见糕点,蛋糕
原味芝士蛋糕的制作步骤-芝士蛋糕的详细方法
芝麻蒲公英戚风蛋糕怎么做-戚风蛋糕的做法
各种蛋糕做法大全-教你做好吃的蛋糕
如何在家自制奶油蛋糕-奶油蛋糕做法教程
草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕的做法步骤(图)
椰汁南瓜千层糕的做法
南瓜蛋糕怎么做-教你如何做好吃的焦糖南瓜蛋糕
牛奶蛋糕怎么做好吃-几款牛奶蛋糕做法推荐
抹茶草莓蛋糕的制作方法-抹茶奶油蛋糕的详细做法
千层雪糕的做法
情人节爱心蛋糕怎么做-心形蛋糕做法步骤
用电饭煲做蛋糕的制作方法-用电饭煲做蛋糕的详细步骤
做蛋糕日记600字
蓝莓芝士蛋糕怎么做-蓝莓芝士蛋糕做法教程
榴莲的功效-榴莲的选购
千层糕
做蛋糕的作文5篇
圣诞老人蛋糕的制作方法-圣诞老人奶油蛋糕的详细教程
冻芝士蛋糕怎么做-两款不同口味的冻芝士蛋糕做法推荐
老式鸡蛋糕怎么做-鸡蛋糕的做法