chocolate马卡龙的做法步骤

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1. 糖粉杏仁粉过筛,混合。打发蛋白至粗泡,加入砂糖,打发至摩丝状。

chocolate马卡龙的做法步骤 第2张

2. 烤箱预热5分钟,150°c上下火烘烤十分钟,再120°c上下火烘烤5分钟,然后就出来啦~

chocolate马卡龙的做法步骤 第3张

3. 晾凉后夹上自己喜欢的陷就好啦~

chocolate马卡龙的做法步骤 第4张

4. 附上特写一张。

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