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南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。下面是小编为你带来的南瓜饼的简单做法步骤 ,欢迎阅读。
工具/材料
主料:南瓜 200克 糯米粉 200克
辅料:白砂糖 20克 盐
操作方法
材料备好后,南瓜洗净去皮切块,放入碗中,用蒸锅或微波炉叮熟。
将熟后的南瓜搅拌成泥状,与糯米饭和面粉一起搅拌,少许糖,盐,揉成面团。
分成大小一致的剂子,搓圆,再拍扁,拍扁的南瓜饼可以放冷冻备用。
取平锅,锅内擦抹少许油,成油温炸,开中火,炸至两面金黄
然后控油出锅了,趁热吃。
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